Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
Секрети ідеальної кіші: хрусткої і смачної
Існує простий спосіб приготувати кішу з хрусткою і смачною масою, уникаючи проблеми з вологою і липкою текстурою. Досвідчені кулінари діляться своїми секретами.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
McDonald's випустив монети-сюрпризи з Mario
McDonald's запустив промоцію з монетами-сюрпризами, присвяченими всесвітньо відомому персонажу Mario. Деякі з цих монет можуть принести власнику виграш у вигляді подорожі до Super Nintendo World в Орландо.
·Directo al Paladar
Традиційні пасхальні рулети з Картагени
У іспанському місті Картагена існує традиція випікання особливих пасхальних рулетів, які відрізняються своїм унікальним смаком та ароматом. Ці солодощі готуються з олії, апельсинового соку та спецій.
·Directo al Paladar
Colomba pasquale: італійський великодній десерт
Італійці мають власну традицію великодніх десертів - Colomba pasquale, схожий на панеттоне, але з цікавою історією та формою. Цей десерт став популярним завдяки своїй історії та маркетингу.
·Directo al Paladar
Рецепт бананового хліба з волоськими горіхами
Іспанські кулінари поділились рецептом смачного бананового хліба з волоськими горіхами, який можна приготувати з використанням стиглих бананів.
·Directo al Paladar
В Іспанії вимагають вилучити небезпечні олії через перевищення рівня канцерогенних речовин
Організація споживачів Іспанії (OCU) вимагає терміново вилучити з ринку олії з оливкової мацери через перевищення рівня гідрокарбонів, підозрілих на канцерогенність.
·Directo al Paladar
Де зберігати їжу в холодильнику: експерти радять
Експерти з безпеки харчових продуктів попереджають, що неправильне зберігання їжі в холодильнику може призвести до її псування та небезпеки для здоров'я. Вони діляться порадами, як правильно організувати зберігання їжі.
·Directo al Paladar
Традиційне валенсійське блюдо на Великий піст
У Валенсії під час Великого посту готують традиційну страву есгаррает із солоного тріски та овочів. Рецепт дуже простий та вимагає лише терпіння.
·Directo al Paladar
Aldi випустив машинку для домашнього морозива
Мережа магазинів Aldi представила машинку для приготування домашнього морозива та інших холодних десертів за ціною 99,99 євро.
·Directo al Paladar
Рецепт тижня: рис з картоплею та тріскою
Іспанські кухарі поділились рецептом ситної та смачної страви з рису, картоплі та тріски, яка підійде для святкового столу. Ця страва може стати альтернативою традиційній паельї.
·Directo al Paladar
Традиційна іспанська менстра з овочів
Іспанська кухня багата на традиційні вегетаріанські страви, серед яких менстра з овочів займає особливе місце. Цей гуляш із сезонних овочів можна приготувати різними способами.
·Directo al Paladar
Сезон суниць у розпалі: смачна та корисна салат з сиром та авокадо
Зараз саме час насолодитися полуницею, і прекрасним варіантом буде додати її до салату з сиром та авокадо. Цей рецепт простий, швидкий і дуже корисний.
·Directo al Paladar
нові соломинки від Tiger: екологічні та стильні
Компанія Tiger представила нові соломинки з кристала та металу, які можна використовувати багаторазово та мають стильний дизайн. Вони доступні за ціною близько 4-11 євро.
·Directo al Paladar
Рецепт запеченої доради з оливками та помідорами
Іспанські кулінари поділилися простим рецептом приготування запеченої доради з оливками та помідорами черрі. Ця страва стане гарним варіантом для тих, хто хоче приготувати смачну рибу в домашніх умовах.
·Directo al Paladar
Рецепт тижня: крокети з тріски
Іспанці поділилися рецептом традиційних крокетів з тріски, ідеальних для свята Великодня. Ця страва стане чудовим доповненням до будь-якого столу.
·Directo al Paladar
Три рослини для швидкого декору дому
Є три рослини, які швидко ростуть і можуть змінити інтер'єр вашого дому без особливих зусиль. Вони вимагають мінімального догляду і можуть стати ідеальним рішенням для тих, хто хоче мати красивий і зелений дім.
·Directo al Paladar
Вчені знайшли простий спосіб знизити ризик розвитку деменції
Дослідження показало, що приготування їжі хоча б раз на тиждень може знизити ризик розвитку деменції на 30%. Це особливо важливо для людей похилого віку.
·Directo al Paladar
30 рецептів торрих для Великої П'ятниці
Іспанські кулінари підрахували, що щороку в Іспанії споживається близько 10 мільйонів торрих, які готуються з 600 тисяч спеціальних батонов. Підібрано 30 кращих рецептів торрих для Великої П'ятниці.
·Directo al Paladar
Рецепт Пасхального хліба у Thermomix
Іспанська традиційна випічка - Пасхальний хліб (Мона де Паскуа) тепер доступна і з Thermomix. Рецепт простий та легкий у приготуванні.
·Directo al Paladar
Дукках: єгипетський кондимент зі стародавнім смаком
Дукках - суміш горіхів, насіння і спецій, яка прийшла до нас з Єгипту і стала популярною в країнах Близького Сходу. Він має багато варіантів використання і цінний поживний склад.
·Directo al Paladar
Містечко в Іспанії приваблює своєю тисячолітньою мечеттю та стародавніми святами
Відкрий для себе Алмонастер ла Реал, чарівне містечко в провінції Уельва, що зберігає тисячолітню мечеть та є домом для однієї зі стародавніх християнських свят Іспанії. Ідеальне місце для весняної подорожі.
·Directo al Paladar
Перемога у конкурсі кулінарії: гумба червona з часником із Ла-Манчі
У XIV Міжнародному конкурсі кулінарії з гумбою червоною у Денії переміг шеф-кухар із Ла-Манчі зі своїм блюдом із гумби червоної з часником. Це означає, що навіть подалі від моря можна створити чудові страви.
·Directo al Paladar
ЄС відкриває ринок для австралійської худоби
Європейський Союз та Австралія підписали угоду про вільну торгівлю, яка відкриває ринок ЄС для австралійської худоби та продуктів тваринництва.
·Directo al Paladar
Рецепт смачної Sepії з картоплею у духовці
Іспанські кулінари поділилися рецептом простої та смачної страви з Sepії та картоплі, яку можна приготувати навіть з використанням заморожених морепродуктів.
·Directo al Paladar