Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяРецепт смачної Sepії з картоплею у духовці
Іспанські кулінари поділилися рецептом простої та смачної страви з Sepії та картоплі, яку можна приготувати навіть з використанням заморожених морепродуктів.
Що сталося
У іспанській кухні з'явився новий спосіб приготування Sepії та картоплі у духовці. Цей рецепт дозволяє створити смачну та святкову страву без особливих зусиль.
Подробиці
Для приготування цієї страви необхідно попередньо розігріти духовку до 200 ºC та підготувати форму для запікання. Потім слід очистити та нарізати картоплю, цибулю та часник. У форму потрібно викласти цибулю, картоплю та часник, додати спеції, трави та трохи олії. Після 10-15 хвилин запікання потрібно викласти на картоплю Sepію, додати трохи соку лимона, олії та вина. Запікати ще 20-30 хвилин.
Подробиці
Особливістю цього рецепту є те, що його можна використовувати навіть з замороженими морепродуктами. Також можна додавати інші інгредієнти на свій смак. Головне — не пересушити Sepію під час запікання.
Що це означає
Цей рецепт стане чудовим варіантом для тих, хто хоче швидко та просто приготувати смачну страву з Sepії та картоплі. Він також буде корисний для тих, хто хоче заощадити час та гроші, використовуючи заморожені морепродукти.