Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
Традиційна іспанська менстра з овочів
Іспанська кухня багата на традиційні вегетаріанські страви, серед яких менстра з овочів займає особливе місце. Цей гуляш із сезонних овочів можна приготувати різними способами.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Сезон суниць у розпалі: смачна та корисна салат з сиром та авокадо
Зараз саме час насолодитися полуницею, і прекрасним варіантом буде додати її до салату з сиром та авокадо. Цей рецепт простий, швидкий і дуже корисний.
·Directo al Paladar
нові соломинки від Tiger: екологічні та стильні
Компанія Tiger представила нові соломинки з кристала та металу, які можна використовувати багаторазово та мають стильний дизайн. Вони доступні за ціною близько 4-11 євро.
·Directo al Paladar
Рецепт запеченої доради з оливками та помідорами
Іспанські кулінари поділилися простим рецептом приготування запеченої доради з оливками та помідорами черрі. Ця страва стане гарним варіантом для тих, хто хоче приготувати смачну рибу в домашніх умовах.
·Directo al Paladar
Рецепт тижня: крокети з тріски
Іспанці поділилися рецептом традиційних крокетів з тріски, ідеальних для свята Великодня. Ця страва стане чудовим доповненням до будь-якого столу.
·Directo al Paladar
Три рослини для швидкого декору дому
Є три рослини, які швидко ростуть і можуть змінити інтер'єр вашого дому без особливих зусиль. Вони вимагають мінімального догляду і можуть стати ідеальним рішенням для тих, хто хоче мати красивий і зелений дім.
·Directo al Paladar
Вчені знайшли простий спосіб знизити ризик розвитку деменції
Дослідження показало, що приготування їжі хоча б раз на тиждень може знизити ризик розвитку деменції на 30%. Це особливо важливо для людей похилого віку.
·Directo al Paladar
30 рецептів торрих для Великої П'ятниці
Іспанські кулінари підрахували, що щороку в Іспанії споживається близько 10 мільйонів торрих, які готуються з 600 тисяч спеціальних батонов. Підібрано 30 кращих рецептів торрих для Великої П'ятниці.
·Directo al Paladar
Рецепт Пасхального хліба у Thermomix
Іспанська традиційна випічка - Пасхальний хліб (Мона де Паскуа) тепер доступна і з Thermomix. Рецепт простий та легкий у приготуванні.
·Directo al Paladar
Дукках: єгипетський кондимент зі стародавнім смаком
Дукках - суміш горіхів, насіння і спецій, яка прийшла до нас з Єгипту і стала популярною в країнах Близького Сходу. Він має багато варіантів використання і цінний поживний склад.
·Directo al Paladar
Містечко в Іспанії приваблює своєю тисячолітньою мечеттю та стародавніми святами
Відкрий для себе Алмонастер ла Реал, чарівне містечко в провінції Уельва, що зберігає тисячолітню мечеть та є домом для однієї зі стародавніх християнських свят Іспанії. Ідеальне місце для весняної подорожі.
·Directo al Paladar
Перемога у конкурсі кулінарії: гумба червona з часником із Ла-Манчі
У XIV Міжнародному конкурсі кулінарії з гумбою червоною у Денії переміг шеф-кухар із Ла-Манчі зі своїм блюдом із гумби червоної з часником. Це означає, що навіть подалі від моря можна створити чудові страви.
·Directo al Paladar
ЄС відкриває ринок для австралійської худоби
Європейський Союз та Австралія підписали угоду про вільну торгівлю, яка відкриває ринок ЄС для австралійської худоби та продуктів тваринництва.
·Directo al Paladar
Рецепт смачної Sepії з картоплею у духовці
Іспанські кулінари поділилися рецептом простої та смачної страви з Sepії та картоплі, яку можна приготувати навіть з використанням заморожених морепродуктів.
·Directo al Paladar
Чудо-засіб від жиру від Mercadona
У Mercadona з'явився новий засіб для видалення жиру з поверхонь та тканин із приємним запахом лимона. Він коштує всього 1,50 євро та здатний допомогти у прибиранні кухні, барбекю та навіть одягу.
·Directo al Paladar
Іспанський класичний рецепт: Паста з тріскою
У Іспанії існує простий та смачний рецепт під назвою "Паста з тріскою", який нагадує багатьом про їхнє дитинство. Цей густій страва складається з тріски, картоплі та овочів.
·Directo al Paladar
Ікеа випустила новинку: полиця для кутка за 15 євро
Ікеа представила нову полицю для кутка, яка допоможе ефективно використовувати простір на кухонній полиці. Вартість виробу складає всього 14,99 євро.
·Directo al Paladar
Шеф-кухня: як правильно десалювати тріску для традиційних страв
Відомий шеф-кухня розповів про секрети десалювання тріски для традиційних іспанських страв. За його словами, для того щоб отримати справжній смак, потрібно дотримуватись певних правил.
·Directo al Paladar
Рецепт мексиканських картопляних оладок
Мексиканські картопляні оладки - це простий і універсальний рецепт для щоденних страв. Їх можна приготувати з звичайних інгредієнтів і адаптувати до смаку.
·Directo al Paladar
Традиційна португальська страва з тріски
Рецепт тріски по-португальськи, або "Bacalhau à Margarida da Praça", є традиційною стравою з тріски, яка завжди виходить соковитою. Ця страва складається з тріски, картоплі та лука.
·Directo al Paladar
Білок на сніданок: кремова тортилья для довгого відчуття ситості
Додавання білкових продуктів до сніданку допомагає зберегти відчуття ситості протягом тривалого часу та уникати зайвого перекусу. Одним із простих способів збільшити вміст білка у тортильї є додавання до неї свіжого сиру.
·Directo al Paladar
Коли не варто відкривати вікна в Іспанії
Іспанські лікарі попереджають, що у певні години дня краще не відкривати вікна через високу концентрацію алергенів у повітрі. Це стосується періоду з 11 до 16 години.
·Directo al Paladar
Майорканські овечі емпанади: рецепт на Великдень
У Іспанії існує традиційний рецепт майорканських овечих емпанад, який особливо актуальний під час Великодня. Ці смачні вироби з м'ясом овечки та спеціями є невід'ємною частиною святкування.
·Directo al Paladar
Рецепт яєчниць з томатом і цибулею
У Іспанії набирають популярності яєчниці зі смаком Південної Америки. Рецепт дуже простий і займає лічені хвилини.
·Directo al Paladar