🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Чому деякі сочевиці спливають при замочуванні

Чому деякі сочевиці спливають при замочуванні

Існує фізичне пояснення чому деякі сочевиці залишаються на поверхні води під час замочування. Форма сочевиці та поверхнева напруга води сприяють їх спливанню.

·Directo al Paladar
Погане здоров'я зубів може зашкодити серцю

Погане здоров'я зубів може зашкодити серцю

Дослідження показують, що погане здоров'я зубів може бути пов'язане із захворюваннями серця. Нехтування гігієною ротової порожнини може призвести до запалення та інфекцій, які можуть вплинути на серце.

·Directo al Paladar
Tiger відкликає vasos через вміст свинцю та кадмію

Tiger відкликає vasos через вміст свинцю та кадмію

Компанія Flying Tiger Copenhagen відкликає шість моделей декоративних ваз через виявлення підвищених рівнів свинцю та кадмію в їхньому зовнішньому оздобленні. Клієнтам рекомендують негайно припинити використання цих ваз і повернути їх для отримання повного відшкодування.

·Directo al Paladar
Рецепт тижня: солдатики з тріски

Рецепт тижня: солдатики з тріски

Іспанська кухня пропонує смачний рецепт до Великодня - солдатики з тріски або тріска в клярі. Ця страва родом з Мадриду.

·Directo al Paladar
Рецепт соlomillo al whisky з СеВільї

Рецепт соlomillo al whisky з СеВільї

Відомий іспанський рецепт соlomillo al whisky став справжнім втіленням смаку для багатьох гурманів. Тепер його можна приготувати і вдома.

·Directo al Paladar
Пан де Калатрава: простий і смачний десерт

Пан де Калатрава: простий і смачний десерт

Іспанський десерт Пан де Калатрава став популярним завдяки своїй простоті та смаку. Він являє собою своєрідний пудинг із хліба.

·Directo al Paladar
Містечко між бухтами та терасами в Сьєрра-де-Трамунтана

Містечко між бухтами та терасами в Сьєрра-де-Трамунтана

У південно-західній частині Сьєрра-де-Трамунтана розташоване мальовниче містечко Баньяльбуфар, яке поєднує в собі море, старі будинки та виноградники.

·Directo al Paladar
Альтернатива обідові: вегетаріанські фрикадельки з салатом

Альтернатива обідові: вегетаріанські фрикадельки з салатом

Із приходом весни господині віддають перевагу простим, але поживним стравам. Одним із таких варіантів є вегетаріанські фрикадельки із свіжим салатом.

·Directo al Paladar
Рецепт домашніх вегетаріанських гьозас

Рецепт домашніх вегетаріанських гьозас

Існує простий спосіб приготувати смачні домашні гьозаси з овочів та тофу. Розглянемо детальний рецепт їх приготування.

·Directo al Paladar
Золотий повертається до ванних кімнат

Золотий повертається до ванних кімнат

Після років забуття, золотий колір знову повертається до ванних кімнат, але цього разу у більш стриманому та сучасному вигляді. Інтер'єрні дизайнери відзначають зростання популярності золота у ванних кімнатах.

·Directo al Paladar
Торта з морквою

Торта з морквою

Відома американська торта з морквою - це простий і смачний десерт, який можна підготувати менше ніж за годину. Рецепт торти з морквою включає в себе моркву, спеції та крем-чиз.

·Directo al Paladar
Секрети здорових сукулентних рослин

Секрети здорових сукулентних рослин

Сукулентні рослини можуть давати попередні знаки про проблеми зі здоров'ям, якщо правильно їх інтерпретувати. Розуміння цих сигналів допоможе зберегти ваші рослини здоровими та сильними.

·Directo al Paladar
Арроз де тамборіл

Арроз де тамборіл

Відоміший як арроз де тамборіл, цей традиційний португальський морський суп - ідеальний варіант для недільного обіду. Арроз де тамборіл - це простий, але дуже смачний варіант традиційної кухні.

·Directo al Paladar
Торріхас у духовці

Торріхас у духовці

Рецепт легких торріхасів на Великдень, приготовлених у духовці. Ця страва ідеальна для сніданку чи меренди.

·Directo al Paladar
Шоколадний торт без духовки

Шоколадний торт без духовки

Французький шеф-кухар Тібо Співак поділився рецептом шоколадного торту, який можна приготувати за 15 хвилин без духовки. Цей торт ідеально підходить для тих, хто любить шоколад і хоче швидко приготувати щось смачне.

·Directo al Paladar
Лечене фрітте

Лечене фрітте

Традиційна іспанська страва - лечене фрітте - тепер у вашому меню. Еectlively проста у приготуванні, ця страва стане улюбленою серед ваших близьких.

·Directo al Paladar
Нові спальні без шаф

Нові спальні без шаф

У сучасному дизайні інтер'єру спостерігається тенденція до відмови від традиційних шаф з дверима. Замість них використовуються відкриті системи зберігання одягу та аксесуарів. Це дозволяє створити візуально легші та більш просторі спальні.

·Directo al Paladar
Економічний зливай для маленьких кухонь

Економічний зливай для маленьких кухонь

Зливай для посудомийки, який не займає багато місця, коштує близько 15 євро. Цей аксесуар допоможе зберігати порядок на кухні.

·Directo al Paladar
KFC запускає кебаб в Іспанії

KFC запускає кебаб в Іспанії

Компанія KFC запускає новий продукт - кебаб з куркою, який поєднує два популярні напрямки кухні. Цей крок призначений для задоволення зростаючого попиту на урбаністичну їжу в Іспанії.

·Directo al Paladar
Домашнє фіамбре з курки

Домашнє фіамбре з курки

Домашнє фіамбре з курки - простий і смаковий варіант для сендвічів та закусок. Ця страва готується легко і є альтернативою традиційним м'ясним виробам.

·Directo al Paladar
Система переробки в Іспанії

Система переробки в Іспанії

Універмаг BonÀrea розширює систему переробки в Іспанії, яка передбачає повернення пластикових піддонів за гроші. Ця система вже показала свою ефективність у Каталонії.

·Directo al Paladar
Нова тапас у Мурсії

Нова тапас у Мурсії

У місті Мурсія відкрився новий ресторан, який пропонує оригінальну версію традиційної тапаси "маринера". Ресторан Bocanada змінив класичну формулу цієї тапаси, замінивши морепродукти на копчені м'ясні інгредієнти.

·Directo al Paladar
Буñуелос де калабаса

Буñуелос де калабаса

Традиційні буñуелос де калабаса - популярна випічка в Іспанії, яку можна готувати не тільки на свята. Ця випічка є дуже смачною та легкою у приготуванні.

·Directo al Paladar
Чоколадний торт

Чоколадний торт

Рецепт класичного чоколадного торту, який ідеально підходить для спеціальних випадків. Цей торт можна використовувати як основу для інших десертів.

·Directo al Paladar