Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяРецепт домашніх вегетаріанських гьозас
Існує простий спосіб приготувати смачні домашні гьозаси з овочів та тофу. Розглянемо детальний рецепт їх приготування.
Що сталося
У мережі Інтернет з'явився новий простий рецепт приготування смачних домашніх гьозас з овочів та тофу. Ці вегетаріанські дюмплінги можна приготувати самостійно вдома.
Подробиці
Для приготування гьозас необхідно використовувати такі інгредієнти: борошно, воду, tofu, овочі (морква, цибуля, часник), гриби шиітаке та спеції. Спочатку потрібно гідратувати гриби у гарячій воді протягом 20 хвилин. Потім слід обсмажити овочі та гриби на сковороді, додати спеції та соєвий соус. Після цього потрібно змішати всі інгредієнти та охолодити їх.
Для приготування тіста для гьозас необхідно змішати 300 грам борошна та 150 мл води. Далі слід розділити тісто на 30 частин та розкачати їх. У центр кожної частини потрібно покласти начинку та закрити гьозасу.
Подробиці
Для приготування гьозас необхідно обсмажити їх на сковороді з додаванням олії, потім додати воду та закрити кришкою. Після цього потрібно готувати гьозаси на пару протягом декількох хвилин.
Що це означає
Цей рецепт означає, що мешканці Іспанії можуть готувати смачні домашні гьозаси самостійно вдома. Це є простим та швидким способом приготувати вегетаріанські дюмплінги. Крім того, цей рецепт дозволяє використовувати різні інгредієнти та експериментувати з смаками.