Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
Новий спосіб розрізати папір для кухні без проблем
Існує простий спосіб розрізати папір для кухні без роздирання чи отримання нерівних шматків. Ведучий іспанської телепрограми La Revuelta поділився секретом.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Існують сині яйця: чому вони такі особливі?
У світі існують сині яйця, які відкладають спеціальні породи курей, і вони зовсім нешкідливі для вживання. Ці яйця мають низку особливостей, які відрізняють їх від звичайних.
·Directo al Paladar
Кока з картоплі - солодкий десерт з Майорки
У іспанському місті Вальдемосса на острові Майорка дуже люблять їсти солодкі булочки під назвою "кока де патата". Цей традиційний десерт тепер можна приготувати і вдома.
·Directo al Paladar
Іспанське ігристе вино з Наварри: конкурент для шампанського
Іспанське ігристе вино Basondoa з Наварри виготовлене з сорту винограду Гарнача може конкурувати з відомими шампанськими винами. Воно виготовлене за спеціальною технологією і має унікальні характеристики.
·Directo al Paladar
Чуррос у фритюрі без клопотів
Іспанські господині відкрили секрет приготування чуррос у фритюрі без зайвого клопоту та олії. Тепер цей смачний десерт можна насолоджуватися легко та швидко.
·Directo al Paladar
Новий ідеальний бутерброд для пікніка та пляжу
Іспанські кулінари створили новий рецепт бутерброда з чорізо та перцем, який ідеально підходить для пікніка та пляжу. Він відрізняється своєю транспортабельністю та ситністю.
·Directo al Paladar
Традиційні каталонські панадонси: рецепт великопостних пирогів з овочами
У Каталонії під час Великого посту готують традиційні панадонси - своєрідні пироги з овочами. Ці вироби можна приготувати заздалегідь і заморозити.
·Directo al Paladar
Рослини для зовнішнього простору: чому їм краще у горщиках
Деякі рослини зовнішнього простору краще ростуть та квітнуть у горщиках, ніж у ґрунті саду чи двору. Це стосується багатьох видів рослин, які можуть отримувати більше світла, краще контролювати вологість та мати захист від екстремальних температур.
·Directo al Paladar
Рослина, яка відлякує мух і прикрашає вікно
Рослина під назвою базилик здатна відлякувати мух завдяки своєму різкому аромату. Вона також прикрашає приміщення та має низку інших корисних властивостей.
·Directo al Paladar
Кольорова капуста в гострім соусі: швидкий рецепт
Іспанські кулінари знайшли спосіб приготувати смачну кольорову капусту лише за 15 хвилин. Секрет криється в особливому гострому соусі, який змінює все.
·Directo al Paladar
Рецепт вихідного дня: рис з бичачої голови та боровиками
Іспанські кулінари поділилися рецептом смачного рису з бичачої голови та боровиками, який ідеально підходить для сімейного обіду у вихідні дні. Цей рис має інтенсивний смак та вимагає трохи уваги під час приготування.
·Directo al Paladar
Секрет ідеального лосося: найкращий спосіб приготування
Виявляється, що найкращий спосіб приготування лосося не за допомогою фритюра чи духовки. Експерти стверджують, що простий спосіб із використанням сковороди є найбільш ефективним.
·Directo al Paladar
Сонячна лампа для затишної атмосфери на терасі
На ринку з'явилась ідеальна сонячна лампа для тих, хто хоче створити затишну атмосферу на своїй терасі чи балконі. Це пристрій вартістю 27,95 євро тепер доступний для покупки.
·Directo al Paladar
Кращий спосіб розпалити барбекю: поради від мешканців села
Існує простий та ефективний спосіб розпалити барбекю без використання спеціальних засобів. Мешканці сіл, розташованих біля лісів з соснами, давно користуються цією хитрість.
·Directo al Paladar
Менш відомі мальовничі місця в Арагоне
У передгір'ях Арагону існує менш відоме, ніж Мальоси де Ріглос, місце для сімейних екскурсій з дітьми. Йдеться про маршрут від Вільялангуа до Агуеро та покинутого села Салінас В'єхо.
·Directo al Paladar
Мережа для апельсинів стане квіткою долі
Звичайна мережа для апельсинів може отримати нове життя як елемент декору для квіткових композицій. Цей простий трюк дозволяє створювати красиві та професійні квіткові композиції вдома.
·Directo al Paladar
Рецепт домашніх пончиків для святкових сніданків та перекусів
Існує простий спосіб приготувати смачні домашні пончики, які стануть чудовим доповненням до сніданку чи перекусу. Домашні пончики можна приготувати самостійно, використовуючи звичайні інгредієнти.
·Directo al Paladar
Ресторан у місті Цезаря Манріке став гастрономічним центром
У місті Харія на острові Лансароте відкрився ресторан Tacande, який швидко став популярним серед туристів та місцевих жителів своїми оригінальними стравами з місцевих інгредієнтів.
·Directo al Paladar
Архітектор захищає відкриті кухні у маленьких квартирах
Відомий архітектор і дизайнер інтер'єрів Максимо Кабальєро вважає, що відкриті кухні у маленьких квартирах - це чудове рішення, якщо ремонт проведено правильно. Він розповідає про переваги та способи реалізації такого дизайну.
·Directo al Paladar
Казна розірваних: рецепт чілівського десерту
У Іспанії можна спробувати новий десерт із Чілі - казна розірваних, які складаються з смаженого тіста та цукру. Ці ласощі можна вживати із кавою або гарячим шоколадом.
·Directo al Paladar
Італійський секрет для іспанських бутербродів
Італійці додають до бутербродів з ковбасами листя бульби фенхелю, що надає їм особливий смак та допомагає травленню. Цей підхід можна запозичити іспанським кулінарам.
·Directo al Paladar
Рецепт каталонської коки з мигдалем
У Іспанії можна приготувати смачну коку з мигдалем за традиційним каталонським рецептом. Ця страва виходить дуже ніжною та хрусткою.
·Directo al Paladar
Знижка на класичну каструлю Le Creuset: тепер за 100 євро менше
Класична каструля Le Creuset знову доступна за зниженою ціною - 290 євро замість 395 євро. Це ідеальний варіант для тих, хто хоче готувати смачні страви у домашніх умовах.
·Directo al Paladar
Закриття іконічного ресторану в Пенісколі
В Пенісколі закривається іконічний ресторан Xulos, який протягом 35 років був символом місцевої кухні та гостинності.
·Directo al Paladar