Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
У Іспанії під час Великодня готують традиційний десерт альпістери з Санлукару, який підкорив багатьох своїм простим складом та неперевершеним смаком. Цей десерт готується з мінімальної кількості інгредієнтів і є справжньою окрасою святкового столу.
Існує простий і смачний рецепт тріски по-більбаїнськи, який поєднує білу рибу з картоплею та спеціями. Цей північний іспанський страв приготовується зі свіжих інгредієнтів.
Іспанські кулінари поділилися рецептом приготування класичного десерту "волосся ангела" або "солодкий сидр". Цей традиційний іспанський десерт готується з гарбуза сидру.
Пересадка буганвіллі з води в ґрунт є одним із найкритичніших етапів вирощування цієї рослини. Від часу, коли з'являються корені, до моменту пересадки потрібно дотримуватись певних умов.
У Іспанії набирає популярності грецький соус тірокафтері, який ідеально підходить для aperitivo. Він готується всього за кілька хвилин і складається з простих інгредієнтів.
Існує простий і смачний спосіб приготувати кремову закуску з тріски, яка є ідеальною для бутербродів чи овочевих паличок. Рецепт виник у країнах Піренеїв і має кілька варіацій.
Веганські варіанти барбекю стають все більш популярними серед любителів ґратки. Є багато ідей для смачних та різноманітних страв.
Відомий іспанський шеф-кухар Мартін Берасатегі поділився своїм секретом вибору свіжої ачічі, яка не буде гіркою. Він радить звертати увагу на розмір і зовнішній вигляд листя.
У місті Вільямайор-де-Монхардін, розташованому на шляху Святого Якова, знаходиться стародавній замок, відома виноробня та один із найкращих готелів у регіоні.
У регіоні Калабрія в Італії знайдено та відновлено зростання білого оливи, священного дерева античності, яке було на межі зникнення. Дерево, відоме як Olivo della Madonna, має білі плоди та вважалось символом чистоти та святості.
Іспанські кулінари представили новий варіант традиційних торріхас із соком апельсина. Цей рецепт відрізняється від класичних торріхас із молоком своїм ніжним та м'яким смаком.
Іспанські кулінари поділились рецептом смачних альбондок з тріски, які можна приготувати вдома. Ця страва ідеально підходить для всієї сім'ї та любителів риби.
Італійський бісквіт - традиційний десерт, який можна приготувати швидко та легко. Він ідеально підходить для великодніх свят, але його можна приготувати і в будь-який інший час.
Ватапа - традиційна страва з північно-східного регіону Бразилії, особливо в штаті Баїя, яка має густу і ароматну консистенцію. Ця страва має африканське походження і складається з хліба, кокосового молока, горіхів і спеціях.
У Іспанії набирають популярності нові підходи до дизайну спальних кімнат, де ліжка з канапе поступається місцем більш сучасним та стильним варіантам. Ці нові рішення спрямовані на збільшення вільного простору та створення більш легкого інтер’єру.
У Валенсії під час Великої П'ятниці готують традиційний десерт арнадi з гарбуза, який також є одним із найсмачніших. Цей простий у приготуванні десерт можна скуштувати протягом усього року.
Традиційна баскська страва порус альда з тріском та картоплею стане в пригоді для холодних днів. Цей простий та ситний обід можна приготувати лише за 30 хвилин.
Іспанці можуть відновити свої улюблені дитячі спогади про солодощі з новим рецептом перунільї екстреманських. Ці іридесентні ласощі можна приготувати вдома.
Астрономи пропонують простий рецепт любіни, запеченої в сидрі з асаками та петрушкою.
Павучи юкатецькі - це традиційна мексиканська страва, яка складається з тортильї, наповненої квасолею всередині, і різних начинок зверху. Ця страва родом з Юкатану і відрізняється від інших мексиканських страв своїм унікальним способом приготування.
Іспанські кулінари поділилися своїми улюбленими рецептами із гуласом, який є відмінною альтернативою анчоусам. Гulas - це продукт із сурімі, який легко готувати та використовувати у різних стравах.
Іспанські кулінари поділились рецептом приготування домашнього хліба для традиційних пасхальних торрих. Завдяки цьому рецепту можна приготувати смачний та м'який хліб із тонкою скоринкою та ніжним м'якушем.
У Барселоні відкрився веганський суши-бар Veganashi, який пропонує різноманітні веганські варіанти суши та інших страв. Його власники, Тамара та Тайс, працюють над створенням нових та цікавих страв.
Камелия японська стала популярним вибором для власників маленьких терас, які хочуть додати зелені до свого простору. Це дерево відрізняється своєю елегантністю та здатністю адаптуватися до обмеженого простору.
Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія