🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Рослини для зовнішнього простору: чому їм краще у горщиках

Рослини для зовнішнього простору: чому їм краще у горщиках

Деякі рослини зовнішнього простору краще ростуть та квітнуть у горщиках, ніж у ґрунті саду чи двору. Це стосується багатьох видів рослин, які можуть отримувати більше світла, краще контролювати вологість та мати захист від екстремальних температур.

·Directo al Paladar
Рослина, яка відлякує мух і прикрашає вікно

Рослина, яка відлякує мух і прикрашає вікно

Рослина під назвою базилик здатна відлякувати мух завдяки своєму різкому аромату. Вона також прикрашає приміщення та має низку інших корисних властивостей.

·Directo al Paladar
Кольорова капуста в гострім соусі: швидкий рецепт

Кольорова капуста в гострім соусі: швидкий рецепт

Іспанські кулінари знайшли спосіб приготувати смачну кольорову капусту лише за 15 хвилин. Секрет криється в особливому гострому соусі, який змінює все.

·Directo al Paladar
Рецепт вихідного дня: рис з бичачої голови та боровиками

Рецепт вихідного дня: рис з бичачої голови та боровиками

Іспанські кулінари поділилися рецептом смачного рису з бичачої голови та боровиками, який ідеально підходить для сімейного обіду у вихідні дні. Цей рис має інтенсивний смак та вимагає трохи уваги під час приготування.

·Directo al Paladar
Секрет ідеального лосося: найкращий спосіб приготування

Секрет ідеального лосося: найкращий спосіб приготування

Виявляється, що найкращий спосіб приготування лосося не за допомогою фритюра чи духовки. Експерти стверджують, що простий спосіб із використанням сковороди є найбільш ефективним.

·Directo al Paladar
Сонячна лампа для затишної атмосфери на терасі

Сонячна лампа для затишної атмосфери на терасі

На ринку з'явилась ідеальна сонячна лампа для тих, хто хоче створити затишну атмосферу на своїй терасі чи балконі. Це пристрій вартістю 27,95 євро тепер доступний для покупки.

·Directo al Paladar
Кращий спосіб розпалити барбекю: поради від мешканців села

Кращий спосіб розпалити барбекю: поради від мешканців села

Існує простий та ефективний спосіб розпалити барбекю без використання спеціальних засобів. Мешканці сіл, розташованих біля лісів з соснами, давно користуються цією хитрість.

·Directo al Paladar
Менш відомі мальовничі місця в Арагоне

Менш відомі мальовничі місця в Арагоне

У передгір'ях Арагону існує менш відоме, ніж Мальоси де Ріглос, місце для сімейних екскурсій з дітьми. Йдеться про маршрут від Вільялангуа до Агуеро та покинутого села Салінас В'єхо.

·Directo al Paladar
Мережа для апельсинів стане квіткою долі

Мережа для апельсинів стане квіткою долі

Звичайна мережа для апельсинів може отримати нове життя як елемент декору для квіткових композицій. Цей простий трюк дозволяє створювати красиві та професійні квіткові композиції вдома.

·Directo al Paladar
Рецепт домашніх пончиків для святкових сніданків та перекусів

Рецепт домашніх пончиків для святкових сніданків та перекусів

Існує простий спосіб приготувати смачні домашні пончики, які стануть чудовим доповненням до сніданку чи перекусу. Домашні пончики можна приготувати самостійно, використовуючи звичайні інгредієнти.

·Directo al Paladar
Ресторан у місті Цезаря Манріке став гастрономічним центром

Ресторан у місті Цезаря Манріке став гастрономічним центром

У місті Харія на острові Лансароте відкрився ресторан Tacande, який швидко став популярним серед туристів та місцевих жителів своїми оригінальними стравами з місцевих інгредієнтів.

·Directo al Paladar
Архітектор захищає відкриті кухні у маленьких квартирах

Архітектор захищає відкриті кухні у маленьких квартирах

Відомий архітектор і дизайнер інтер'єрів Максимо Кабальєро вважає, що відкриті кухні у маленьких квартирах - це чудове рішення, якщо ремонт проведено правильно. Він розповідає про переваги та способи реалізації такого дизайну.

·Directo al Paladar
Казна розірваних: рецепт чілівського десерту

Казна розірваних: рецепт чілівського десерту

У Іспанії можна спробувати новий десерт із Чілі - казна розірваних, які складаються з смаженого тіста та цукру. Ці ласощі можна вживати із кавою або гарячим шоколадом.

·Directo al Paladar
Італійський секрет для іспанських бутербродів

Італійський секрет для іспанських бутербродів

Італійці додають до бутербродів з ковбасами листя бульби фенхелю, що надає їм особливий смак та допомагає травленню. Цей підхід можна запозичити іспанським кулінарам.

·Directo al Paladar
Рецепт каталонської коки з мигдалем

Рецепт каталонської коки з мигдалем

У Іспанії можна приготувати смачну коку з мигдалем за традиційним каталонським рецептом. Ця страва виходить дуже ніжною та хрусткою.

·Directo al Paladar
Знижка на класичну каструлю Le Creuset: тепер за 100 євро менше

Знижка на класичну каструлю Le Creuset: тепер за 100 євро менше

Класична каструля Le Creuset знову доступна за зниженою ціною - 290 євро замість 395 євро. Це ідеальний варіант для тих, хто хоче готувати смачні страви у домашніх умовах.

·Directo al Paladar
Закриття іконічного ресторану в Пенісколі

Закриття іконічного ресторану в Пенісколі

В Пенісколі закривається іконічний ресторан Xulos, який протягом 35 років був символом місцевої кухні та гостинності.

·Directo al Paladar
Рецепт домашнього нарутомакі: як приготувати класичний топпінг для рамену

Рецепт домашнього нарутомакі: як приготувати класичний топпінг для рамену

Існує простий спосіб приготувати вдома популярний японський топпінг для рамену - нарутомакі, білу пасту з риби зі спіраллю рожевого кольору в центрі.

·Directo al Paladar
Стіл зі світлом за 20 євро: ідеальне рішення для малих балконів

Стіл зі світлом за 20 євро: ідеальне рішення для малих балконів

У магазині Action з'явився стіл зі світлом, який ідеально підійде для малих балконів. Він коштує лише 18,95 євро та має низку переваг.

·Directo al Paladar
Рецепт домашніх тако аль пастор

Рецепт домашніх тако аль пастор

Рецепт традиційних мексиканських тако аль пастор тепер доступний і для домашнього приготування. Ця страва складається з маленьких тортилій, заповнених сумішшю спеціального м'яса зі спеціями, овочами та ананасом.

·Directo al Paladar
Здоровий та смачний тижневий раціон від 13 квітня

Здоровий та смачний тижневий раціон від 13 квітня

Іспанські кулінари поділились своїми улюбленими рецептами здорових та простих страв на період весняних канікул. Ці страви допоможуть зробити вибір їжі простим та задовільним під час нестійкої весняної погоди.

·Directo al Paladar
Секрети ідеального кляру без яєць

Секрети ідеального кляру без яєць

Відома іспанська кухарка Лолі Домінгес поділилася рецептом ідеального кляру для риби та овочів, який не містить яєць. Цей простий та швидкий рецепт підходить навіть для дітей та гостей.

·Directo al Paladar
У Ріоха-Алавеса знайдено скарб: червоне вино за 9 євро з 92 балами Паркера

У Ріоха-Алавеса знайдено скарб: червоне вино за 9 євро з 92 балами Паркера

У Іспанії знайдено червоне вино з Ріоха-Алавеса, яке коштує лише 9 євро і отримало 92 бали від відомого критика Паркера. Його виготовлено за допомогою методу вуглекислої мацерації.

·Directo al Paladar
Галетомания: чому ми не можемо встояти перед смаком Lotus

Галетомания: чому ми не можемо встояти перед смаком Lotus

Галети Lotus стали невід'ємною частиною нашого повсякденного життя, але тепер компанія-виробник хоче змінити їх назву на Biscoff. Що стоїть за цією зміною і чому ми так любимо ці галети?

·Directo al Paladar