Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
Пан бендито де Сан Блас: традиційна випічка до свята
У Іспанії 3 лютого відзначають свято Сан Блас, до якого традиційно виготовляють солодкий хліб "пан бендито". Цей хліб вважається цілющим для горла і має красиве оздоблення.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Новий кухонний помічник: універсальний прилад від Ninja Kitchen
У продажу з'явився універсальний прилад від Ninja Kitchen, який може замінити декілька кухонних пристроїв. Він дозволяє готувати різноманітні страви, від десертів до основних страв.
·Directo al Paladar
Традиційні іспанські розкоші зі смаком апельсина
У іспанському місті База створюють традиційні ласощі - розкоші зі смаком апельсина. Ці солодощі виготовляються шляхом випікання і мають специфічний смак завдяки використанню апельсинового масла та соку.
·Directo al Paladar
Квіти артишоків у духовці: проста і смачна страва
Іспанські кулінари знайшли простий спосіб приготувати смачні квіти артишоків у духовці. Ця страва вимагає мінімум інгредієнтів та часу на приготування.
·Directo al Paladar
Рецепт "Сімейне щастя" - китайський салат із морепродуктами та овочами
У Іспанії з'явився новий рецепт салата "Сімейне щастя", який поєднує у собі різні інгредієнти, такі як курка, яловичина, креветки та овочі. Цей салат став популярним завдяки своїй різноманітності та неповторному смаку.
·Directo al Paladar
Ідеальне вино для морепродуктів з регіону Бієрцо
У Іспанії з'явилося нове біле вино з регіону Бієрцо, яке ідеально підходить для морепродуктів та отримало високу оцінку - 92,5 зі 100. Вино La del Vivo 2023 виробляється з сортів винограду годелло та доня бланка.
·Directo al Paladar
Іспанія підтримає виноградарів шляхом субсидування знищення виноградників
В Іспанії вперше відкрито можливість субсидування знищення виноградників для виноробів у регіоні Ла-Ріоха. Це рішення прийнято внаслідок падіння світового споживання вина.
·Directo al Paladar
Тортильї з тріски: традиційна андалузька страва
У період Великого посту та Страсного тижня в Іспанії готують традиційну андалузьку страву - тортильї з тріски. Ця смачна страва може бути приготовлена і в інший час року.
·Directo al Paladar
Секрети ідеальної кіші: хрусткої і смачної
Існує простий спосіб приготувати кішу з хрусткою і смачною масою, уникаючи проблеми з вологою і липкою текстурою. Досвідчені кулінари діляться своїми секретами.
·Directo al Paladar
McDonald's випустив монети-сюрпризи з Mario
McDonald's запустив промоцію з монетами-сюрпризами, присвяченими всесвітньо відомому персонажу Mario. Деякі з цих монет можуть принести власнику виграш у вигляді подорожі до Super Nintendo World в Орландо.
·Directo al Paladar
Традиційні пасхальні рулети з Картагени
У іспанському місті Картагена існує традиція випікання особливих пасхальних рулетів, які відрізняються своїм унікальним смаком та ароматом. Ці солодощі готуються з олії, апельсинового соку та спецій.
·Directo al Paladar
Colomba pasquale: італійський великодній десерт
Італійці мають власну традицію великодніх десертів - Colomba pasquale, схожий на панеттоне, але з цікавою історією та формою. Цей десерт став популярним завдяки своїй історії та маркетингу.
·Directo al Paladar
Рецепт бананового хліба з волоськими горіхами
Іспанські кулінари поділились рецептом смачного бананового хліба з волоськими горіхами, який можна приготувати з використанням стиглих бананів.
·Directo al Paladar
В Іспанії вимагають вилучити небезпечні олії через перевищення рівня канцерогенних речовин
Організація споживачів Іспанії (OCU) вимагає терміново вилучити з ринку олії з оливкової мацери через перевищення рівня гідрокарбонів, підозрілих на канцерогенність.
·Directo al Paladar
Де зберігати їжу в холодильнику: експерти радять
Експерти з безпеки харчових продуктів попереджають, що неправильне зберігання їжі в холодильнику може призвести до її псування та небезпеки для здоров'я. Вони діляться порадами, як правильно організувати зберігання їжі.
·Directo al Paladar
Традиційне валенсійське блюдо на Великий піст
У Валенсії під час Великого посту готують традиційну страву есгаррает із солоного тріски та овочів. Рецепт дуже простий та вимагає лише терпіння.
·Directo al Paladar
Aldi випустив машинку для домашнього морозива
Мережа магазинів Aldi представила машинку для приготування домашнього морозива та інших холодних десертів за ціною 99,99 євро.
·Directo al Paladar
Рецепт тижня: рис з картоплею та тріскою
Іспанські кухарі поділились рецептом ситної та смачної страви з рису, картоплі та тріски, яка підійде для святкового столу. Ця страва може стати альтернативою традиційній паельї.
·Directo al Paladar
Традиційна іспанська менстра з овочів
Іспанська кухня багата на традиційні вегетаріанські страви, серед яких менстра з овочів займає особливе місце. Цей гуляш із сезонних овочів можна приготувати різними способами.
·Directo al Paladar
Сезон суниць у розпалі: смачна та корисна салат з сиром та авокадо
Зараз саме час насолодитися полуницею, і прекрасним варіантом буде додати її до салату з сиром та авокадо. Цей рецепт простий, швидкий і дуже корисний.
·Directo al Paladar
нові соломинки від Tiger: екологічні та стильні
Компанія Tiger представила нові соломинки з кристала та металу, які можна використовувати багаторазово та мають стильний дизайн. Вони доступні за ціною близько 4-11 євро.
·Directo al Paladar
Рецепт запеченої доради з оливками та помідорами
Іспанські кулінари поділилися простим рецептом приготування запеченої доради з оливками та помідорами черрі. Ця страва стане гарним варіантом для тих, хто хоче приготувати смачну рибу в домашніх умовах.
·Directo al Paladar
Рецепт тижня: крокети з тріски
Іспанці поділилися рецептом традиційних крокетів з тріски, ідеальних для свята Великодня. Ця страва стане чудовим доповненням до будь-якого столу.
·Directo al Paladar
Три рослини для швидкого декору дому
Є три рослини, які швидко ростуть і можуть змінити інтер'єр вашого дому без особливих зусиль. Вони вимагають мінімального догляду і можуть стати ідеальним рішенням для тих, хто хоче мати красивий і зелений дім.
·Directo al Paladar