Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
Село на півночі Іспанії залишилось без води через акт вандалізму
Через акт вандалізму у місті Аранда де Дуеро на півночі Іспанії тисячі людей залишились без доступу до питної води, що спричинила проблеми під час сильної спеки.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
23 рецепти з огірком для гідрації та освіження
Літо - ідеальний час для використання огірка у різних стравах, адже він багатий на воду та має багато корисних властивостей. Ми зібрали 23 цікавих рецепти страв з огірком, щоб допомогти вам залишатися гідратованими та освіженими.
·Directo al Paladar
Літня вечеря: яйця з салмоном та авокадо
Іспанські кулінари поділились рецептом швидкої та смачної вечері - яєць, наповнених салмоном та авокадо. Ця страва ідеально підходить для легкого вечеря або як закуска.
·Directo al Paladar
Найкращі пропозиції для облаштування кухні перед Prime Day
На Amazon вже доступні вигідні пропозиції на кухонну техніку перед Prime Day, який відбудеться з 23 по 26 червня. Серед них - фритюри, кавоварки, барбекю та інше.
·Directo al Paladar
Улюблений ресторан Антона Ресінеса у Кантабрії
Відомий іспанський актор Антон Ресінес відкрив свій улюблений ресторан у Кантабрії, де можна скуштувати свіжі морепродукти та рибу.
·Directo al Paladar
Секрет Карлоса Аргуїньяно: як приготувати соковитого тунця
Відомий іспанський кухар Карлос Аргуїньяно поділився рецептом приготування тунця північного, який завжди залишається соковитим. Цей простий і недорогий спосіб підходить для будь-якого типу кухні.
·Directo al Paladar
Entrepinares став найбільшим виробником сиру в Іспанії
Entrepinares, іспанська компанія з виробництва сиру, завдяки співпраці з Mercadona стала найбільшим виробником сиру в Іспанії. Тепер компанія планує виготовляти сир коттедж на своїй новій фабриці в Луго.
·Directo al Paladar
Звичка для регулярного відвідування туалету
Лікарі радять слухати свій організм і відвідувати туалет відразу, коли відчуваєте таку необхідність, щоб уникнути проблем зі здоров'ям. Ця проста звичка допоможе запобігти закреп та інші проблеми з кишечником.
·Directo al Paladar
Чому бісквіт в Італії називають "хлібом Іспанії"
Бісквіт, який виник у Італії, отримав назву "хліб Іспанії" через історичні зв'язки з Іспанією. Він також відомий під іншими назвами у різних країнах.
·Directo al Paladar
Рецепт холодного супу з кабачків для спекотного літа
Іспанські кулінари поділились рецептом холодного супу з кабачків, який стане справжнім порятунком у спекотні літні дні. Цей освіжаючий суп можна приготувати дуже просто і швидко.
·Directo al Paladar
Ідеальна страва для літньої вечері: bonito a la plancha
Іспанські кулінари поділились рецептом приготування bonito a la plancha, ідеальної страви для літньої вечері. Ця проста у приготуванні страва вимагає лише свіжого bonito та кількох інгредієнтів.
·Directo al Paladar
Рецепт домашньої мурмеладу з ніспорів
Іспанські кулінари поділились простим рецептом домашньої мурмеладу з ніспорів, яка ідеально підходить для начинки тортів, кексів та інших солодощів.
·Directo al Paladar
Кардамон: чому ця спеція така дорога і як її використовувати
Кардамон є однією з найдорожчих спецій у світі через складність вирощування та збору. Експерти радять використовувати лише насіння кардамону, а не всю стручку, щоб отримати максимум аромату та смаку.
·Directo al Paladar
Рецепт домашніх крокетів з чорізо
Іспанські господині поділилися рецептом смачних домашніх крокетів з чорізо, які можна використовувати як закуску або швидку вечерю.
·Directo al Paladar
Чуфа: відкриття суперфуд з Valencia
У Валенсії вирощують чуфу, яку називають "білим золотом" і використовують для виробництва хорчати. Цей суперфуд має унікальні властивості і стає все більш популярним.
·Directo al Paladar
Тріплета: улюблений сандвіч Bad Bunny
Відомий співак Bad Bunny зізнався, що його улюбленим сандвічем є традиційна пуерториканська тріплета. Цей сандвіч складається з трьох видів м'яса та різних добавок.
·Directo al Paladar
Смаш-Тако: новий рівень вуличного харчування
Іспанські кулінари створили новий формат страви, який поєднує елементи тако і смаш-бургера. Смаш-Тако вже здобули популярність завдяки своїй простоті та універсальності.
·Directo al Paladar
Салат з нуту з помідорами та тунцем: проста і освіжаюча страва
Іспанські кулінари поділились рецептом легкого і смачного салату з нуту, помідорів та тунця, який можна їсти протягом усього року. Цей салат ідеально підходить для спекотливих днів, коли не хочеться витрачати багато часу на приготування їжі.
·Directo al Paladar
Листя буряка - справжня скарбниця корисних речовин
Листя буряка містять велику кількість білків, мінералів та антиоксидантів, але більшість людей їх просто викидають. Між тим, вони можуть стати цінним доповненням до здорового раціону.
·Directo al Paladar
Швидкорослі дерева для маленьких садів
Існує кілька видів дерев, які можуть швидко зрости навіть у невеликих садах і не займають багато місця. Вони ідеально підходять для створення тіні та краси у маленькому просторі.
·Directo al Paladar
Відкриття літа: Барбастро, історія, вино та найкращий томат Іспанії
Місто Барбастро у провінції Уеска є справжнім параїсом для туристів, які можуть насолодитися історичною спадщиною, смачними винами та знаменитими томатами. Це місто пропонує відвідувачам широкий спектр можливостей.
·Directo al Paladar
Лімонний тірамісу: ідеальний варіант легкого десерту
Рецепт лімонного тірамісу став популярним серед любителів легких і освіжаючих десертів. Цей варіант тірамісу відрізняється від традиційного використанням лимонного соку.
·Directo al Paladar
Домашній гранізат зі свіжих черешень
Іспанські кулінари розповіли, як приготувати смачний та корисний гранізат зі свіжих черешень вдома всього за кілька хвилин. Для цього десерту потрібно лише шість інгредієнтів.
·Directo al Paladar
Як приготувати тунця на грилі: проста і швидка рецептура
Існує простий спосіб приготувати смачний і корисний тунець на грилі в домашніх умовах. Ця риба відмінно підходить для всіх, хто хоче швидко і легко приготувати поживне блюдо.
·Directo al Paladar