Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
5 продуктів для кращого сну
Існує кілька продуктів, які можуть допомогти поліпшити якість сну. Дізнайтеся, які саме продукти варто включити до свого раціону.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Рослини для метелиць: як створити квітучий сад
Існує кілька рослин, які можуть допомогти створити сад, що приваблює метелиць. Ці рослини мають квіти з нектаром, яскраві кольори та інтенсивні аромати.
·Directo al Paladar
Як приготувати ідеальні яйця в духовці
Існує простий спосіб приготувати яйця в духовці, який підходить для будь-якої нагоди. Дізнайтеся, як приготувати ідеальні яйця в духовці з різними інгредієнтами.
·Directo al Paladar
Вісімдесят відсотків кефіру в Іспанії можуть бути неякісними
За словами експерта з харчової промисловості Маріо Санчеса, більшість продуктів, які продаються як кефір в Іспанії, можуть не відповідати дійсності. Це пов'язано з відсутністю чітких законодавчих вимог до виробництва кефіру.
·Directo al Paladar
Салат із коруж та козиного сиру на весну
Із настанням весни з'являються нові інгредієнти для приготування смачних страв. Салат із коруж, козиного сиру та волоських горіхів - приклад використання весняних продуктів.
·Directo al Paladar
Меркадона зіштовхується зі складностями на півночі Іспанії
Меркадона, найбільша мережа супермаркетів в Іспанії, зіштовхується зі складностями у розширенні свого впливу на північній частині країни, де місцеві мережі мають сильні позиції. Це спричинено низкою факторів, зокрема, особливостями споживання та великою кількістю місцевих супермаркетів.
·Directo al Paladar
У Кадісі з'явився новий рожевий вино
У Кадісі з'явився новий рожевий вино, який отримав 90 балів за версією списку Паркера. Вино виробляється у повністю ремісничому порядку.
·Directo al Paladar
Традиційна французька закуска: Рillettes de cerdo
Французька кухня пропонує нам новий смачний рецепт - Rillettes de cerdo, який можна легко приготувати вдома. Ця страва ідеальна для апетиту або як закуска.
·Directo al Paladar
Ікеа знизила ціну на складаний стіл для кухні
Ікеа пропонує складаний стіл для кухні за зниженою ціною 35 євро, який також може використовуватись як полиця. Цей стіл ідеально підходить для маленьких кухонь.
·Directo al Paladar
Багато ігнорують старі квартири через планування
Більшість покупців відмовляються від старих квартир через їхню незручну планування, але архітектори кажуть, що зміна планування не сильно впливає на бюджет.
·Directo al Paladar
Історія Альбаріньо: від відсутності в пляшках до визнання
Віно Альбаріньо з Іспанії має цікаву історію: раніше воно не розливалося в пляшки та не мало великого визнання, але все змінилося завдяки Сантьяго Руїзу, якого називають "Батьком Альбаріньо". Сьогодні це вино є популярним і цінується за свої якості.
·Directo al Paladar
Фаршировані баклажани з куркою: смачна альтернатива
Іспанські господині поділилися рецептом смачних фаршированих баклажанів з куркою, який дозволяє використовувати залишки курки після варки чи випікання.
·Directo al Paladar
У Перу з'явився новий вид цевіче - з сушеної риби
У регіоні Ламбаєке на півночі Перу традиційним блюдом є "чирингуіто" - різновид цевіче, що готується з сушеної риби, а не свіжої та сирої.
·Directo al Paladar
Рослини, які варто контролювати у саду під час спеки
З підвищенням температури у квітні місяці виникає ризик появи кліщів у садах та дворах. Експерти радять контролювати рослинність, щоб мінімізувати цей ризик.
·Directo al Paladar
Легкі та поживні булочки без глютену та яєць
Іспанські кулінари знайшли альтернативу звичайним булочкам - вони створили рецепт легкіх та поживних булочок без глютену та яєць. Ці булочки можна приготувати швидко та просто.
·Directo al Paladar
Тортильї з кабачком: чи дійсно вони здоровіші?
Іспанська організація споживачів та користувачів (OCU) перевірила 36 тортилій у супермаркетах і з'ясувала, що тортильї з кабачком не є значно здоровішими за класичні.
·Directo al Paladar
Aldi запускає безалкогольне біле вино для рибних страв
Мережа магазинів Aldi представила безалкогольне біле вино зі сорту винограду Sauvignon Blanc за ціною 2,99 євро за пляшку. Це вино ідеально підходить для супроводу страв з риби та морепродуктів.
·Directo al Paladar
Рецепт різної та смачної тортильї з пуерро
Іспанські кулінари поділилися рецептом тортильї з пуерро, яка відрізняється від традиційної тортильї з картоплею своїм ніжним та солодким смаком. Ця страва є легкою та смачною і може бути ідеальним варіантом для щоденного обіду або вечері.
·Directo al Paladar
Шоколадні проблеми: Lindt втрачає позиції на німецькому ринку
Німецькі супермаркети повідомляють про надлишок шоколадних виробів Lindt після Пасхи, що свідчить про зміну споживчих звичок та збільшення чутливості до цін. Ця тенденція впливає на майбутні продажі та може змінити модель комерції компанії.
·Directo al Paladar
Бангерс енд маш: класична британська страва
Бангерс енд маш - це проста і смачна страва британської кухні, яка складається з ковбасок, поданих із картопляним пюре та соусом з цибулі. Ця страва ідеальна для швидкого та ситного вечеря.
·Directo al Paladar
Zara Home випустив кольорові ложки на честь дитячих спогадів про морозиво
Мережа магазинів Zara Home представила набір кольорових ложок, які нагадують про дитячі спогади про морозиво. Цей набір із шести ложок коштує 15,99 євро.
·Directo al Paladar
Індійський манговий чутні: рецепт популярного соусу
Манговий чутні - один із найпопулярніших соусів в індійській кухні. Він являє собою суміш манго, спецій, оцту та цукру.
·Directo al Paladar
Лікарі радять: як часто слід міняти білизну
Лікарі рекомендують міняти білизну щодня, щоб уникнути розмноження мікроорганізмів та інфекцій. Це особливо важливо для людей з чутливою шкірою або схильністю до певних захворювань.
·Directo al Paladar
Секрет смачного софрито: що готувати першим - часник чи цибулю
Відомо, що порядок приготування часнику та цибулі під час створення софрито може суттєво вплинути на кінцевий результат страви. Існує оптимальний спосіб готувати ці інгредієнти, щоб розкрити їх смакові якості.
·Directo al Paladar