🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Місто в Іспанії має музей для любителів іберійського хамону

Місто в Іспанії має музей для любителів іберійського хамону

У місті Монестеріо в Іспанії відкрито музей, присвячений історії виробництва іберійського хамону. Місто розташоване на шляху Vía de la Plata і є відомим центром виробництва цього продукту.

·Directo al Paladar
Відео з сіллю від іспанського шеф-кухаря спричинило фурор в інтернеті

Відео з сіллю від іспанського шеф-кухаря спричинило фурор в інтернеті

Іспанський шеф-кухар Jordi Cruz опублікував відео на YouTube, де він готує чюлетон із Ibai і використовує величезну кількість солі, що викликало хвилю гумору та жартів у мережі.

·Directo al Paladar
Домашня крем з арахісу: проста рецептура

Домашня крем з арахісу: проста рецептура

Іспанські кулінари поділились рецептом приготування крему з арахісу в домашніх умовах. Для виготовлення крему потрібен лише один інгредієнт.

·Directo al Paladar
Суп із гороху з м'ятою: рецепт для спекотного дня

Суп із гороху з м'ятою: рецепт для спекотного дня

Іспанські кулінари пропонують рецепт холодного супу із гороху з м'ятою, який ідеально підходить для спекотних літніх днів. Цей освіжаючий суп можна приготувати швидко та легко.

·Directo al Paladar
Рецепт домашнього варення зі слив

Рецепт домашнього варення зі слив

Іспанські кулінари поділились простим рецептом приготування смачного домашнього варення зі слив, яке можна використовувати як начинку для тостів, так і для приготування різних страв.

·Directo al Paladar
Тарт із кави та печива без випічки

Тарт із кави та печива без випічки

Іспанські кулінари поділились рецептом легкого та смачного десерту з кави та печива, який можна приготувати без випічки у духовці. Цей трт має неймовірну текстуру та ідеально підходить для спекотної пори року.

·Directo al Paladar
Lidl знизив ціну на розумний робот для кухні

Lidl знизив ціну на розумний робот для кухні

Lidl пропонує знижку на популярний робот для кухні Monsieur Cuisine Smart, який тепер коштує 399,99 євро. Цей пристрій дозволяє готувати майже автоматично і має багато корисних функцій.

·Directo al Paladar
Експерт попереджає: заміна труб лише у ванній чи кухні може дорого коштувати

Експерт попереджає: заміна труб лише у ванній чи кухні може дорого коштувати

Існує поширена помилка під час ремонту помещання, коли господарі оновлюють лише окремі частини інженерних мереж. Однак такий підхід може призвести до додаткових витрат та проблем у майбутньому.

·Directo al Paladar
Carrefour рятує від спеки кліматизатором за 55 євро

Carrefour рятує від спеки кліматизатором за 55 євро

У Carrefour з'явився кліматизатор, який може швидко і безшумно охолодити приміщення під час спеки. Ціна пристрою складає менше 55 євро.

·Directo al Paladar
Село на півночі Іспанії залишилось без води через акт вандалізму

Село на півночі Іспанії залишилось без води через акт вандалізму

Через акт вандалізму у місті Аранда де Дуеро на півночі Іспанії тисячі людей залишились без доступу до питної води, що спричинила проблеми під час сильної спеки.

·Directo al Paladar
23 рецепти з огірком для гідрації та освіження

23 рецепти з огірком для гідрації та освіження

Літо - ідеальний час для використання огірка у різних стравах, адже він багатий на воду та має багато корисних властивостей. Ми зібрали 23 цікавих рецепти страв з огірком, щоб допомогти вам залишатися гідратованими та освіженими.

·Directo al Paladar
Літня вечеря: яйця з салмоном та авокадо

Літня вечеря: яйця з салмоном та авокадо

Іспанські кулінари поділились рецептом швидкої та смачної вечері - яєць, наповнених салмоном та авокадо. Ця страва ідеально підходить для легкого вечеря або як закуска.

·Directo al Paladar
Найкращі пропозиції для облаштування кухні перед Prime Day

Найкращі пропозиції для облаштування кухні перед Prime Day

На Amazon вже доступні вигідні пропозиції на кухонну техніку перед Prime Day, який відбудеться з 23 по 26 червня. Серед них - фритюри, кавоварки, барбекю та інше.

·Directo al Paladar
Улюблений ресторан Антона Ресінеса у Кантабрії

Улюблений ресторан Антона Ресінеса у Кантабрії

Відомий іспанський актор Антон Ресінес відкрив свій улюблений ресторан у Кантабрії, де можна скуштувати свіжі морепродукти та рибу.

·Directo al Paladar
Секрет Карлоса Аргуїньяно: як приготувати соковитого тунця

Секрет Карлоса Аргуїньяно: як приготувати соковитого тунця

Відомий іспанський кухар Карлос Аргуїньяно поділився рецептом приготування тунця північного, який завжди залишається соковитим. Цей простий і недорогий спосіб підходить для будь-якого типу кухні.

·Directo al Paladar
Entrepinares став найбільшим виробником сиру в Іспанії

Entrepinares став найбільшим виробником сиру в Іспанії

Entrepinares, іспанська компанія з виробництва сиру, завдяки співпраці з Mercadona стала найбільшим виробником сиру в Іспанії. Тепер компанія планує виготовляти сир коттедж на своїй новій фабриці в Луго.

·Directo al Paladar
Звичка для регулярного відвідування туалету

Звичка для регулярного відвідування туалету

Лікарі радять слухати свій організм і відвідувати туалет відразу, коли відчуваєте таку необхідність, щоб уникнути проблем зі здоров'ям. Ця проста звичка допоможе запобігти закреп та інші проблеми з кишечником.

·Directo al Paladar
Чому бісквіт в Італії називають "хлібом Іспанії"

Чому бісквіт в Італії називають "хлібом Іспанії"

Бісквіт, який виник у Італії, отримав назву "хліб Іспанії" через історичні зв'язки з Іспанією. Він також відомий під іншими назвами у різних країнах.

·Directo al Paladar
Рецепт холодного супу з кабачків для спекотного літа

Рецепт холодного супу з кабачків для спекотного літа

Іспанські кулінари поділились рецептом холодного супу з кабачків, який стане справжнім порятунком у спекотні літні дні. Цей освіжаючий суп можна приготувати дуже просто і швидко.

·Directo al Paladar
Ідеальна страва для літньої вечері: bonito a la plancha

Ідеальна страва для літньої вечері: bonito a la plancha

Іспанські кулінари поділились рецептом приготування bonito a la plancha, ідеальної страви для літньої вечері. Ця проста у приготуванні страва вимагає лише свіжого bonito та кількох інгредієнтів.

·Directo al Paladar
Рецепт домашньої мурмеладу з ніспорів

Рецепт домашньої мурмеладу з ніспорів

Іспанські кулінари поділились простим рецептом домашньої мурмеладу з ніспорів, яка ідеально підходить для начинки тортів, кексів та інших солодощів.

·Directo al Paladar
Кардамон: чому ця спеція така дорога і як її використовувати

Кардамон: чому ця спеція така дорога і як її використовувати

Кардамон є однією з найдорожчих спецій у світі через складність вирощування та збору. Експерти радять використовувати лише насіння кардамону, а не всю стручку, щоб отримати максимум аромату та смаку.

·Directo al Paladar
Рецепт домашніх крокетів з чорізо

Рецепт домашніх крокетів з чорізо

Іспанські господині поділилися рецептом смачних домашніх крокетів з чорізо, які можна використовувати як закуску або швидку вечерю.

·Directo al Paladar
Чуфа: відкриття суперфуд з Valencia

Чуфа: відкриття суперфуд з Valencia

У Валенсії вирощують чуфу, яку називають "білим золотом" і використовують для виробництва хорчати. Цей суперфуд має унікальні властивості і стає все більш популярним.

·Directo al Paladar