Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
Лікарі радять: як часто слід міняти білизну
Лікарі рекомендують міняти білизну щодня, щоб уникнути розмноження мікроорганізмів та інфекцій. Це особливо важливо для людей з чутливою шкірою або схильністю до певних захворювань.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Секрет смачного софрито: що готувати першим - часник чи цибулю
Відомо, що порядок приготування часнику та цибулі під час створення софрито може суттєво вплинути на кінцевий результат страви. Існує оптимальний спосіб готувати ці інгредієнти, щоб розкрити їх смакові якості.
·Directo al Paladar
У Барселоні відкрився бар, який надихнув відому новелу
У барселонському районі Сант-Антоні відкрився бар Riquiño, який раніше був відомий як Bar Olimpo. Це місце надихнуло частину атмосфери відомої новелі Simón.
·Directo al Paladar
Криза з миттям посуду в ресторанах США
Політика міграції Трампа призвела до нестачі персоналу для миття посуду в ресторанах США, що створює критичну ситуацію для підприємств громадського харчування. Зокрема, великі ресторанні мережі відчувають труднощі з пошуком працівників на цю посаду.
·Directo al Paladar
Єдина термальна пляж Європи серед пустелі в Мурсії
У північно-східній частині регіону Мурсія розташований історичний термальний комплекс Леана, який є одним з найстаріших в Іспанії та Європі. Цей комплекс розташований серед пустелі Махоя і має унікальний зв'язок з історією Титаніка.
·Directo al Paladar
Що таке квейк і як його використовувати
Квейк - це різновид свіжого сиру, який став популярним завдяки своїм дієтичним властивостям. Він містить багато білка і мало жиру.
·Directo al Paladar
Авеа чи яйця: що краще для сніданку
Дізнайтесь, який сніданок корисніший: вівсянка чи яйця. Обидва продукти мають свої переваги та недоліки.
·Directo al Paladar
Швидка та смачна: тортилья в духовці без клопотів
Іспанські кулінари поділились рецептом швидкої та смачної тортильї, яку можна приготувати в духовці всього за 20 хвилин. Ця страва стане справжнім порятунком для тих, хто не має часу на приготування їжі.
·Directo al Paladar
Археологи знайшли 2000-річне римське судно біля берегів Швейцарії
Швейцарські археологи виявили добре збережене римське судно віком 2000 років на дні озера Neuchâtel, завантажене оливковим маслом, керамікою та іншими товарами. Знахідка вважається винятковою і дає уявлення про життя та торгівлю в Стародавньому Римі.
·Directo al Paladar
Кафе в стилі Середземномор'я за 100 євро в Carrefour
Мережа магазинів Carrefour пропонує знижку на комплект меблів для тераси або саду в білому та коричневому кольорі. Тепер його можна придбати за 399 євро замість 499 євро.
·Directo al Paladar
Рецепт традиційного валенсійського десерту на Пасху
У Валенсії під час святкування Пасхи традиційно готують солодкий десерт під назвою фариноса. Цей виріб із тіста, який можна начиняти різними інгредієнтами, зокрема волоським ангелом, став невід'ємною частиною святкового столу.
·Directo al Paladar
Кухня Нівес Альварес: сучасний дизайн та сімейний затишок
Відома модель Нівес Альварес презентувала свою оновлену кухню, яка тепер стала центром домашнього життя та зони відпочинку. Після 17 років кухня була повністю реформована та стала відкритою для вітальні.
·Directo al Paladar
Свіжий петрушок надовго: простий спосіб
Існує простий і дієвий спосіб зберегти свіжість петрушку та інших трав навіть у спекотну погоду. Для цього знадобиться спеціальний контейнер.
·Directo al Paladar
Міліонерські спагетті: нова зізначка кулінарного світу
З'явилась нова рецептура спагетті, яка підкорила багатьох своїм кремовим смаком та простотою приготування. Цей американський класичний рецепт вже отримав назву "Міліонерські спагетті".
·Directo al Paladar
Смачні зелені квасолі з часником
Нова рецептура для швидкого та смачного страви - зелені квасолі з часником, що підходять як гарнір або легке основне блюдо.
·Directo al Paladar
Їжа у Меркадона приносить більше прибутку, ніж McDonald's та Burger King разом
Лінія "Готова їжа" від Меркадона вже приносить більше прибутку, ніж всі McDonald's та Burger King в Іспанії та Португалії. Її прибуток становить 700 мільйонів євро тільки в Іспанії.
·Directo al Paladar
Три рослини для дому, які можуть жити у воді
Існує три види рослин, які можуть процвітати у воді та змінити інтер'єр будь-якого приміщення. Вони ідеальні для тих, хто хоче мати вдома зелень без особливих клопотів.
·Directo al Paladar
Дрібні зміни для довгого життя
Вчені виявили, що невеликі зміни у повсякденному житті можуть суттєво вплинути на тривалість життя та здоров'я. Дослідження показали, що навіть незначні зміни у сні, фізичній активності та харчуванні можуть додати роки до життя.
·Directo al Paladar
Легкі домашні пиріжки з волоського ангела
Іспанський кулінарний блогер поділився рецептом простих та швидких домашніх пиріжків з волоського ангела, які можна приготувати всього з трьох інгредієнтів. Ці смачні пиріжки ідеально підходять для солодкого столу.
·Directo al Paladar
Краща коктейльна бар у світі відзначила 10-річчя в Барселоні
У Барселоні відзначила 10-річчя коктейльна бар Paradiso, яку визнано кращою у світі згідно зі списком The World's Best Bars.
·Directo al Paladar
Рослини для спальні: нові тренди 2026 року
У 2026 році дизайні спалень відбувся зсув від класичних рослин до більш декоративних видів, що не тільки прикрашають приміщення, але й вимагають мінімального догляду. Експерти радять обирати рослини, які здатні створити атмосферу заспокоєння та гармонії.
·Directo al Paladar
Крем Дубарі: французький рецепт з кольрабі
Французький рецепт крему на основі кольрабі став справжнім відкриттям для тих, хто хоче приготувати смачну та економічну страву. Цей крем під назвою Дубарі є класичним французьким рецептом.
·Directo al Paladar
Фестиваль La Primavera del Cava повертається до Пенедесу та Конки
У травні відбудеться фестиваль La Primavera del Cava, присвячений виробництву та споживанню кави у регіоні Пенедес та Конка. У рамках фестивалю відбудуться різноманітні заходи, спрямовані на популяризацію культури виробництва кави.
·Directo al Paladar
Лавр проти тарганів: простий спосіб відігнати шкідників
Існує простий і ефективний спосіб позбутися тарганів у кухні за допомогою лавра. Досить розкласти декілька сухих листків лавра у стратегічних місцях, щоб відігнати цих шкідників.
·Directo al Paladar