Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Брати Торрес поділилися секретом створення веганського потажу з гарбанзами, який має ідеальну текстуру та смак. Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися традиційним іспанським стравою без використання продуктів тваринного походження.
Маленька родинна виноробня у провінції Замора виробляє унікальний білий вин з майже забутою сортів винограду. Цей винний шедевр можна придбати за ціною близько 17 євро.
У березні розпочинається квітнення першої весняної квітки, яка приносить барви у наші сади та балкони. Це ознака того, що весна вже близько.
У провінції Альмерія в Іспанії розташовується унікальний Пінар Альфахуара, який спростовує твердження про те, що Альмерія - це лише великий пустеля. Цей лісовий масив є ідеальним місцем для туризму та дослідження природи.
Поп-ресторан Noma у Лос-Анджелесі став центром протестів через скандал у кулінарному світі. Протести призвели до виходу деяких спонсорів із проекту.
У світі високої кухні панує неспокій після падіння знаменитого данського шефа Рене Редзепі. Його ресторан Noma був одним з найкращих у світі.
Ще одна історія про тиск у світі високої кухні, де шеф-повіри можуть втратити зв'язок з реальністю. Чим вище амбіції, тим більшими стають очікування.
У Мадриді відкрився ресторан Bancal, де обідують керівники найбільших компаній Іспанії. Ресторан пропонує унікальне поєднання традиційної галісійської кухні з сучасними методами приготування.
У Мадриді з'явилася нова таверна під назвою Taberna Chiripa, яка пропонує сучасний погляд на традиційну іспанську кухню. Цей заклад вже починає займати свою нішу на місцевому гастрономічному ринку.
Іспанське торрезно - популярна страва, яку тепер можна приготувати без зайвої олії за допомогою повітряної фритюрниці. Це дозволяє отримати хрустку зовні і ніжну всередині страву з меншою кількістю калорій.
Експерти рекомендують посипати сіль на вугілля під час барбекю, щоб контролювати вогонь та полегшити процес приготування. Це простий, але корисний трюк, який можна застосувати під час готування на відкритому вогні.
Зберігання продуктів у красивих банках - це не тільки питання порядку, але й естетики. Компанія Zara Home пропонує красиві та функціональні банки для зберігання продуктів.
Конкурс меблів для тераси від Jysk пропонує зручний та компактний варіант для проведення вечорів на свіжому повітрі. Цей набір gồm стільців та столу коштує лише 119,00 євро.
У існують різні варіанти тортильї, одна з яких - тортилья з гарбузом і пореєм. Це проста та смачна альтернатива класичній тортильї з картоплею.
Простий і смаковий рецепт мерлузи а ла ріохана, який можна приготувати всього за 15 хвилин. Ця страва складається з мерлузи, пім'єнто, креветок та інших інгредієнтів.
Універсальний кубок для сміття з двома відділеннями тепер у продажі за зниженою ціною. Цей кубок дозволяє легко сортувати сміття та зберігати його у чистоті.
Зустрічайте весну з новими рецептами простих страв, які відповідають сезону. Відкрийте для себе смак весни із продуктами, які тільки-но з'явилися на ринку.
Бакалао аль піл піл - одна з найвідоміших страв баскської кухні. Ця традиційна рецептура виникла у 19 столітті та полягає у приготуванні тріски з аджикою, оливковою олією та червоним перцем.
У місті Кордоба відбувся перший національний конкурс торрій, де переможцем стала тортильня "El Vacar". Конкурс мав на меті популяризувати традиційний іспанський десерт та підтримувати ремесла мистецтва.
Компанія LG представила нову гарантію життя для всіх своїх електроустаткувань, яку представив відомий телеведучий Jordi Hurtado. Ця гарантія поширюється на всі продукти компанії та застосовується вперше в Іспанії.
Іспанський пекар Рікардо Велес створив найкращу шоколадну пальму світу, яка не містить вершкового масла, а замість нього використовує смалець іберійських свиней. Ця унікальна пальма вже доступна для покупки в Мадриді.
Диявольські яєць - традиційна страва США, яка стала популярною закускою на Великдень. Ця страва легко готується і може бути модифікована за вашим смаком.
Легкий і соковитий лимонний бісквітний торт - ідеальний варіант для сніданку чи десерту. Ця рецептура пропонує простий спосіб приготування бісквітного торта з лимонним глазур'ю.
Традиційна рецептура бакало по-баскійському з великою кількістю пimiento choricero та малою кількістю томатів. Ця страва є однією з найпопулярніших у країнах Басків та Галісії.
Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія