Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяРецепти на весну
Зустрічайте весну з новими рецептами простих страв, які відповідають сезону. Відкрийте для себе смак весни із продуктами, які тільки-но з'явилися на ринку.
Що сталося
Весна вже прибула, і з нею нові смаки та продукти на ринку. Тепер є можливість планувати свій тижневий меню з урахуванням сезонних продуктів, таких як гаспачки, квасоля, полуниці та артишоки.
Подробиці
Відвідуючи ринок, ми можемо знайти різні продукти, які тільки-но з'явилися на полицях, наприклад, гаспачки, квасолю, полуниці, артишоки, а також рибу, таку як анчоуси, сардини, кабели та тунець. Все це дозволить нам створити смачні та прості страви, які не потребують великих витрат часу та коштів. Наприклад, ми можемо приготувати салат з гаспачками та апельсином, лобіо з капустою, або ж кабелу з томатним соусом.
Нижче наводимо приклади страв на кожен день тижня, починаючи від понеділка і закінчуючи неділею. Від салатів до основних страв, а також десертів та закусок - усе це можна приготувати з урахуванням сезонних продуктів.
Що це означає
Ці рецепти допоможуть людям, які живуть в Іспанії, планувати своє харчування з урахуванням сезонних продуктів, що не тільки придбає їм можливість насолодитися смаком весни, але й допоможе зберегти бюджет та час. Крім того, використання сезонних продуктів дозволить підтримувати місцевих фермерів та розвивати місцеву економіку.