🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Petit four: солодкий фінал у ресторанах

Petit four: солодкий фінал у ресторанах

У ресторанах з високою кухнею подають солодкі petit four після основної їжі. Ці маленькі бутерброди мають французьке походження.

·Directo al Paladar
Розкішна забудова в Аліканті

Розкішна забудова в Аліканті

У місті Аліканті, в Іспанії, знаходиться розкішна забудова Алтеа-Хіллз, де розташований перший православний храм в Іспанії. Цей храм, присвячений архангелу Михайлу, є справжньою перлиною та свідченням російської культури в регіоні.

·Directo al Paladar
Шоти з імбіру в Mercadona

Шоти з імбіру в Mercadona

У мережі супермаркетів Mercadona з'явилися шоти з імбіру, які допомагають з травленням та полегшують болі в горлі. Ціна таких шотів становить 2 євро за пляшечку.

·Directo al Paladar
Правда про анакард

Правда про анакард

Анакард не є справжнім горіхом, а лише насінням дерева. Правда про анакард може вас здивувати.

·Directo al Paladar
Хороший час для тераси

Хороший час для тераси

Завдяки появі нового хорну для піцци можна зробити терасу ще більш затишною. Цей хорн не потребує великих робіт для встановлення.

·Directo al Paladar
Арроз з молоком вдома

Арроз з молоком вдома

Арроз з молоком - традиційний десерт, який легко зробити вдома. Ось проста рецептура, щоб отримати кремозний і смачний десерт.

·Directo al Paladar
Найкращий мексиканський коктейль

Найкращий мексиканський коктейль

Теїла - найкращий мексиканський коктейль, який можна виготовити з текілою. Він має унікальний смак завдяки використанню грейпфруту.

·Directo al Paladar
Яйця за рецептом салморехо

Яйця за рецептом салморехо

Традиційна іспанська страва "Яйця за рецептом салморехо" - проста та смачна можливість насолодитися смаком села. Цей рецепт передається з покоління в покоління та є ідеальним варіантом для сімейного обіду.

·Directo al Paladar
Смачна тортилья з овочами

Смачна тортилья з овочами

Проста і смачна рецептура тортильї з овочами, яка дозволяє використати залишки продуктів з холодильника. Ця страва є ідеальним варіантом для вечері або обіду.

·Directo al Paladar
Рецепти з арахісовою пастою

Рецепти з арахісовою пастою

Арахісова паста стала популярним інгредієнтом у багатьох рецептах, як солодких, так і солених. Ми пропонуємо вам кілька оригінальних рецептів з арахісовою пастою.

·Directo al Paladar
Новий аграрний ландшафт Іспанії

Новий аграрний ландшафт Іспанії

Великі фонди інвестицій активно купують землю в Іспанії, що змінює традиційний сільськогосподарський сектор. Це призводить до концентрування власності та загрози традиційному сільському господарству.

·Directo al Paladar
Не чіпай газон ще

Не чіпай газон ще

Перед першим кошуванням газону потрібно чекати появи трьох основних ознак. Перш за все, потрібно дозволити газону повністю відновитися після зимового періоду.

·Directo al Paladar
Відкриття забутого песка

Відкриття забутого песка

Відоміший шеф-кухар Ángel León пропагує використання забутого песка - томасо, який сьогодні практично невідомий. Цей песка має унікальні властивості, що роблять його ідеальним для сучасної кухні.

·Directo al Paladar
Помилка, що забрала у Бельгії патент на картоплю фрі

Помилка, що забрала у Бельгії патент на картоплю фрі

Бельгія не змогла патентувати картоплю фрі через помилку американської армії. Тепер цей популярний продукт називають "френч фрайз" у США та Канаді.

·Directo al Paladar
Тизнао манчего

Тизнао манчего

Тизнао манчего - традиційна страва з маніської кухні, приготовлена з тріски бакалаю, червоного перцю та овочів. Цю страву особливо часто споживають під час Великого посту та Великодня.

·Directo al Paladar
Ресторан у Порту

Ресторан у Порту

У місті Порту відкритий ресторан Stramuntana, де можна відсмакувати традиційну кухню регіону Трас-Ос-Монтеш. Ресторан розташований у житловому районі Віла-Нова-де-Гая.

·Directo al Paladar
Безпека на кухні

Безпека на кухні

Експерт з інтер'єрного дизайну Альберто Торрес розповідає про важливість створення безпечної кухні для людей похилого віку. Дизайнер підкреслює, що кухня повинна бути функціональною та зручною, а не просто естетично привабливою.

·Directo al Paladar
Тераса на весну

Тераса на весну

Підготовкуємо терасу чи сад до приходу весни з новим набором меблів. Набір складається з столу, чотирьох стільців та парасольки.

·Directo al Paladar
Китай вводить обмеження на безвізові поїздки

Китай вводить обмеження на безвізові поїздки

Китай вводить обмеження на безвізові поїздки для іноземних громадян, включаючи іспанських туристів. З 31 грудня 2026 року іноземці не зможуть перебувати в Китаї понад 30 днів без візи.

·Directo al Paladar
Тапери для продуктів

Тапери для продуктів

У магазині Action з'явилися ідеальні тапери для зберігання м'ясних делікатесів і сирів. Ці тапери можна купити за низькою ціною і вони мають багато корисних функцій.

·Directo al Paladar
Рубіоли - традиційний десерт

Рубіоли - традиційний десерт

Рубіоли - традиційний десерт з Балеарських островів, який часто готують під час Великодня. Ця солодка випічка має довгу історію та приготування її не дуже складне.

·Directo al Paladar
Калабасинові фланці

Калабасинові фланці

Калабасинові фланці - легка та практична страва для обіду чи вечері, багата білком та волокном. Її можна легко приготувати з мінімальними інгредієнтами.

·Directo al Paladar
Лаванда у Lidl

Лаванда у Lidl

У магазині Lidl з'явиться лаванда, яка репелує комах та прикрашає приміщення. Ця ароматна рослина матиме ціну 4,99 євро за одиницю.

·Directo al Paladar
Теляча м'ясна страва

Теляча м'ясна страва

Теляча м'ясна страва - класичний рецепт, який підходить для будь-якого дня тижня. Ця страва складається з м'яса, свіжих овочів та ароматного соусу.

·Directo al Paladar