Веганська піцерія в Барселоні

Що сталося

У Барселоні відкрилася веганська піцерія Domo, яка пропонує унікальний стиль піци з власним сиром з анакарді. Піцерія розташована у районі Лес-Кортс і стала популярною серед тих, хто шукає смачну та здорову їжу.

Подробиці

Піцерія Domo була створена Самуелем Фігейрою, який раніше працював у ресторані Mitoa. Самуель вирішив змінити свій стиль життя і стати веганом, що призвело до створення нового проекту. Піцерія пропонує великий вибір піци, серед яких є варіанти з томатною основою, а також з білою основою. Особливістю піцерії є використання власного сиру з анакарді, який підготували Самуель і його батько.

Піцерія використовує лише високоякісні інгредієнти, серед яких є полуінтегральна борошно, ферментовані булочки та натуральні приправи. Піца готується за допомогою довгих ферментацій, що робить її легкою та смачною.

Що це означає

Відкриття піцерії Domo є хорошою новиною для всіх, хто шукає смачну та здорову їжу у Барселоні. Піцерія пропонує великий вибір смакових варіантів, серед яких є щось для кожного. Відвідування піцерії Domo є хорошою можливістю спробувати новий стиль піци і дізнатися про переваги веганської їжі.