Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяУ лікарняному туалеті знайдено кісточку винограду 600-річної давності
У Франції в лікарняному туалеті середньовічного періоду знайдено кісточку винограду, яка виявилась ідентичною сучасній різновидності pinot noir. Це відкриття свідчить про те, що деякі сорти винограду вирощувались майже без змін протягом століть.
Що сталося
У Франції було знайдено кісточку винограду в лікарняному туалеті середньовічного періоду, яка виявилась ідентичною сучасній різновидності pinot noir. Це відкриття зробили вчені, які досліджували генетичний матеріал кісточок винограду, знайдених у Франції та Ібіці. Дослідження показало, що деякі сорти винограду вирощувались майже без змін протягом століть.
Подробиці
Дослідження, опубліковане в Nature Communications, аналізувало генетичний матеріал 54 кісточок винограду, зібраних у Франції та Ібіці, які датуються періодом від бронзового віку до пізнього середньовіччя. Виявилось, що кісточка винограду, знайдена в лікарняному туалеті у місті Valenciennes, є ідентичною сучасній різновидності pinot noir. Це свідчить про те, що дана різновидність винограду вирощувалась майже без змін протягом 600 років.
Подробиці
Також дослідники виявили, що історія виноробства у Франції починається з півдня країни, де були знайдені перші ознаки одомашненого винограду, що датуються періодом близько 625-500 років до нашої ери. Крім того, дослідження показало, що у Франції часів Римської імперії вже існували різновиди винограду, які були близькі до сучасних сортів.
Що це означає
Це відкриття має велике значення для розуміння історії виноробства у Франції та світі. Воно свідчить про те, що деякі сорти винограду вирощувались майже без змін протягом століть, і що історія виноробства у Франції була більш складною та різноманітною, ніж вважалось раніше. Для мешканців Іспанії це означає, що вони можуть бути впевнені у якості та автентичності вина, яке вони споживають, оскільки деякі сорти винограду існують вже протягом століть.