Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяТрадиційна іспанська випічка: торріхас з молока
Іспанці люблять готувати торріхас з молока на свято Великодня, але це можна робити протягом усього року. Це смачне та традиційне іспанське блюдо.
Що сталося
У Іспанії під час Великодня та протягом усього року господині готують традиційні солодкі ласощі - торріхас з молока. Це смажене у олії хліб, замочений у молоці із цукром та спеціями.
Подробиці
Торріхас готують із хліба, який був випечений день тому, щоб він краще вбрав молоко. Для цього потрібен літр молока, цукор, гілка кориці та шкірка лимона. Все це потрібно змішати та нагріти, потім остудити та замочити хліб. Після цього хліб потрібно обсмажити у великій кількості оливкової олії та посипати цукром із корицею.
Подробиці
Також існують різні варіанти приготування торріхас: із використанням різних видів борошна, із додаванням фруктів чи горіхів. Можна їсти їх із морозивом, кремом чи іншими соусами.
Що це означає
Це означає, що всі охочі можуть готувати ці смачні ласощі протягом усього року та насолоджуватися їх смаком та кремовою текстурою. Торріхас можна їсти із різними добавками, тому кожен зможе вибрати свій варіант до смаку.