Такий собі сервіс: майстерня вдень, таверна вночі

У Мексиці знайдено унікальне підприємство, яке вдень працює як майстерня з ремонту автомобілів, а вночі перетворюється на таверну з зірочкою Мішлен. Це місце називається El Vilsito і користується великою популярністю серед місцевих жителів та туристів.
Що сталося
У Мексиці з'явився цікавий бізнес-проект, який поєднує ремонт автомобілів та громадське харчування. Вдень це місце працює як звичайна автомобільна майстерня, а вночі перетворюється на популярну таверну.
Подробиці
El Vilsito розташований у місті Мехіко і працює з 1985 року. Вдень тут знаходиться майстерня Mecauto, яка спеціалізується на ремонті автомобілів марки MINI. Увечері майстерня закривається, і приміщення перетворюється на таверну El Vilsito, відому своїми таками ал пастор. Це підприємство отримало зірочку Мішлен і користується великою популярністю серед туристів та місцевих жителів.
Подробиці
Таверна працює на вулиці Авеніда де ла Універсидад, 248, у районі Нарварте. Її засновник, Хуан Карлос Бланко, спочатку назвав її El Vipsito, але пізніше був змушений змінити назву через судові позови з мережею ресторанів VIPS. Тепер El Vilsito відомий своїми смачними стравами і цікавою історією.
Що це означає
Для мешканців Іспанії цей бізнес-проект може здатися цікавим і незвичним. Він показує, що навіть у сфері послуг можна використовувати нестандартні підходи до бізнесу. Для тих, хто подорожує до Мексики, El Vilsito стане цікавим місцем для відвідування, де можна не тільки смачно поїсти, але і дізнатися про місцеву культуру.