Новий ресторан у Барселоні

·El Periodico Barcelona
Новий ресторан у Барселоні

У Барселоні відкрився новий ресторан Trü, який пропонує традиційну каталонську кухню з сучасним відтінком. Ресторан розташований на вулиці Корсега, 232, і пропонує меню за 45-50 євро без вина.

Що сталося

У Барселоні відкрився новий ресторан Trü, який став поверненням до ресторанної діяльності Артура Мартінеса та його команди. Ресторан пропонує традиційну каталонську кухню з сучасним відтінком і розташовується на вулиці Корсега, 232.

Подробиці

Trü пропонує меню, яке складається з традиційних каталонських страв, таких як "пилота" та "трінхат", але з сучасними змінами. Наприклад, "пилота" подається у вигляді прямокутника, а "трінхат" - у вигляді ґофре. Ресторан також пропонує широкий вибір вина, включно з натуральними винами. Команда ресторану складається з досвідчених шеф-кухарів та сомельє, які об'єдналися, щоб створити унікальний гастрономічний досвід.

Ресторан має сучасний інтер'єр і розташований у центрі Барселони. Меню ресторану змінюється сезонно, але завжди пропонує традиційні каталонські страви з сучасним відтінком. Ресторан також пропонує широкий вибір десертів, включно з кокою з льодом та пастою з горіхів.

Що це означає

Відкриття ресторану Trü ставить новий акцент на традиційній каталонській кухні у Барселоні. Ресторан пропонує унікальний гастрономічний досвід, який поєднує традиційні страви з сучасними змінами. Це місце стане-відвідуванням для всіх, хто хоче познайомитися з каталонською кухнею та насолодитися смаками Барселони.