Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяМінімальне споживання в іспанських барах
У деяких барах Іспанії ввели правило мінімального споживання, щоб боротися з клієнтами, які займають столик і замовляють лише один напій. Це правило вже застосовується в деяких закладах харчування у Віго та інших містах країни.
Що сталося
У деяких барах Іспанії з'явилося нове правило: клієнти повинні замовляти мінімальну кількість напоїв чи страв, щоб зайняти столик. Це правило вже введено в деяких закладах харчування у Віго, де клієнти часто займали столик і замовляли лише один напій.
Подробиці
Одним з перших закладів, який ввів це правило, став популярний кафе Van Gogh у Віго. За словами менеджера кафе, це правило було введено, щоб покращити рентабельність бизнесу та evitar клієнтів, які займають столик і не замовляють нічого, крім одного напою. Кафе ввело правило, згідно з яким всі клієнти, які займають столик, повинні замовляти мінімальну кількість напоїв чи страв. У разі невиконання цього правила клієнти будуть просять покинути заклад.
Подробиці
Це правило вже застосовується в деяких інших закладах харчування у Віго та інших містах Іспанії. Наприклад, у Барселоні та Ібіці такі правила існували вже кілька років, а у Саламанці один з закладів харчування ввів правило, згідно з яким клієнти повинні замовляти мінімум одну страву та один напій у часи пікової зайнятості.
Що це означає
Це правило може суттєво вплинути на клієнтів, які звикли займати столик і замовляти лише один напій. Тепер їм доведеться замовляти мінімальну кількість напоїв чи страв, щоб зайняти столик. Це правило також може допомогти закладам харчування покращити свою рентабельність танити клієнтів, які займають столик і не замовляють нічого.