Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяІспанія вводить закон проти харчових відходів
Іспанія прийняла новий закон, який зобов'язує підприємства громадського харчування та супермаркети зменшити харчові відходи шляхом їхньої пожертви або переробки. Закон передбачає штрафи до 500 тисяч євро за порушення.
Що сталося
Іспанія прийняла новий закон, спрямований на зменшення харчових відходів у країні. Відповідно до закону, підприємства громадського харчування та супермаркети зобов'язані зменшити харчові відходи шляхом їхньої пожертви або переробки.
Подробиці
Новий закон передбачає зобов'язання для підприємств громадського харчування та супермаркетів щодо зменшення харчових відходів. Зокрема, підприємства з більш ніж 1300 квадратними метрами площі повинні мати плани запобігання харчовим відходам. Ці плани повинні бути обов'язковими та ефективно впроваджуватися. У сфері громадського харчування ресторани повинні пропонувати клієнтам можливість забирати із собою їжу, що залишилася, без додаткової плати.
Подробиці
Крім того, супермаркети повинні сприяти продажу продуктів із терміном придатності, що закінчується, укладати угоди з соціальними організаціями та впроваджувати внутрішні заходи щодо зменшення втрат із самого початку. Закон також підкреслює важливість пожертви як основного елементу системи зменшення харчових відходів. Підприємства зобов'язані співпрацювати з банками продовольства та соціальними організаціями.
Що це означає
Цей закон має велике значення для мешканців Іспанії, оскільки він спрямований на зменшення харчових відходів та поліпшення доступу до їжі для людей, які її потребують. Крім того, закон сприятиме зміні поведінки споживачів та зменшенню впливу на навколишнє середовище. Він також відповідає європейським цілям щодо зменшення харчових відходів на 50% до 2030 року.