Іран та США: війна за світовий ринок фісташок

·Xataka
Іран та США: війна за світовий ринок фісташок

Війна між Іраном та США впливає на світовий ринок фісташок, який вже протягом десятиліть змінюється внаслідок санкцій та політики. За даними USDA, США стали лідером виробництва фісташок, випередивши Іран.

Що сталося

Іран та США вже кілька десятиліть ведуть боротьбу за світовий ринок фісташок. Після Іранської революції 1979 року США ввели економічні санкції проти Ірану, що відкрило шлях для американських виробників фісташок. За даними Департаменту сільського господарства США (USDA), у сезоні 2025/2026 США вироблять 712,7 тисяч тонн фісташок, що становить 65% світового виробництва.

Подробиці

Раніше Іран був найбільшим виробником фісташок у світі, але після введення американських санкцій виробництво фісташок у США почало зростати. У 1976 році в Каліфорнії був зібраний перший комерційний урожай фісташок. З тих пір США стали головним виробником фісташок, випередивши Іран у 2004 році. Сьогодні США виробляють більш ніж удвічі більше фісташок, ніж Іран. Виробництво фісташок у США також зросло завдяки змінам у політиці гідравліки, які спонукали фермерів до вирощування фісташок та мигдалю.

Подробиці

Крім того, успіх американських виробників фісташок можна пояснити діями компанії Wonderful Company, яка володіє 15-20% каліфорнійських фісташок. За підтримки цієї компанії виробництво фісташок у США зросло, а споживання фісташок на душу населення в країні збільшилось у три рази з середини минулого десятиліття.

Що це означає

Це означає, що для мешканців Іспанії та інших країн Європи зміна світового ринку фісташок може вплинути на ціни та доступність цього продукту. Крім того, війна між Іраном та США може вплинути на світові ціни на нафту та інші товари, що може мати наслідки для економіки країн Європи.