Інженер хімії радить пити воду з-під крана

Інженер хімії Лаура Фернандес радить людям пити воду з-під крана, оскільки вона проходить більше перевірок якості, ніж багато хто думає. Однак вона також попереджає про наявність тригалогенметанів у воді.
Що сталося
Інженер хімії Лаура Фернандес виступила з рекомендацією пити воду з-під крана, оскільки вона вважає, що ця вода проходить достатньо перевірок якості. Фернандес, яка працювала над оптимізацією лікування питної води у своїй дисертації, підкреслює, що вода з-під крана безпечна для споживання.
Подробиці
За словами Фернандес, вода з-під крана проходить більше контролю якості, ніж багато хто думає. Вона також попереджає про тригалогенметани, які можуть утворюватися у воді при реакції хлору з органічними речовинами. Ці речовини можуть бути токсичними та канцерогенними. Проте, вона підкреслює, що вода з-під крана у місті Фігерес, де вона працювала, повністю безпечна для споживання.
Подробиці
У Іспанії споживається близько 10 мільйонів пляшок води щодня, що становить 132 літри води на людину на рік. Це робить Іспанію п'ятою країною у Європейському Союзі, яка найбільше інвестує у упаковану воду. Однак, згідно з даними групи BRITA, якість води у Іспанії гарантована на всіх територіях, і вибір на користь упакованої води часто залежить від смакових переваг.
Що це означає
Для мешканців Іспанії ця інформація означає, що вони можуть сміливо пити воду з-під крана, якщо вона відповідає необхідним стандартам якості. Це також означає, що вони можуть зменшити споживання упакованої води та обрати більш екологічний варіант. Однак, вони повинні бути обізнаними про можливі ризики, пов'язані з тригалогенметанами, та приймати заходи для зменшення їхнього впливу на здоров'я.