Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяБізкохо Кебра
Відомі серед любителів домашньої випічки, бізкохо кебра - це простий, але вражаючий десерт. Його можна зробити, якщо мати терпіння та дотримуватися певної технології.
Що сталося
Бізкохо кебра - це особливий вид бізкохо, який має вражаючий мармоладний ефект у розрізі. Це досягається завдяки особливому способу розподілу двох мас у формі. Бізкохо кебра не є складним у приготуванні, але потрібно мати досвід у випічці та дотримуватися певних правил.
Подробиці
Для приготування бізкохо кебра потрібно попередньо підігріти духовку до 175 градусів з верхнім та нижнім нагрівом. Потім потрібно підготовити форму для випічки, викладену папером та змащену маслом. Далі потрібно збити яйця з цукром, додати олію, молоко та ваніль, а потім розділити масу на дві частини. Одну частину потрібно змішати з м'яселем, а іншу - з какао та кафе. Потім потрібно чергувати три ложки кожної маси у формі, щоб досягнути мармоладного ефекту.
Подробиці
Для досягнення мармоладного ефекту потрібно використовувати дві ложки та чергувати їх у формі. Потім потрібно випікати бізкохо протягом 50 хвилин, поки він не буде готовий. Після випікання потрібно дати бізкохо охолонути та тільки потім вийняти з форми.
Що це означає
Бізкохо кебра - це вражаючий десерт, який можна приготувати вдома. Його можна подавати з молоком, кафе або іншими напоями. Бізкохо кебра - це простий, але ефектний десерт, який можна зробити, якщо мати терпіння та дотримуватися певної технології. Його можна рекомендувати тим, хто любить випічку та хоче щось нове та оригінальне.